Đà Lạt thu hút du khách không chỉ bởi bầu không khí trong lành, cảnh quan xinh đẹp mà còn bởi một nền ẩm thực vô cùng đa dạng và hấp dẫn. Cùng Tourion khám phá ngay nhé!
Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng là món ăn vặt phổ biến mà bất kỳ ai đặt chân đến thành phố hoa cũng từng thử qua.
Bánh tráng được nướng trên than đến khi giòn rụm, kết hợp thêm với đủ loại nguyên liệu như trứng, hành lá, tóp mỡ, tôm khô….Trong tiết trời se lạnh, bước chân vào bất kỳ quán bánh tráng nướng nào cũng khiến bạn “ấm lòng” theo cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng.
Bánh ướt lòng gà Long
- Giờ mở cửa: 07:00–19:00
- Số điện thoại: 0382529116
Quán Long là một trong những quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt ngon nhất trên tuyến phố ẩm thực Phan Đình Phùng. Góc quán sớm mai luôn đông đúc những hàng dài thực khách ghé thăm. Quán Long không sở hữu không gian rộng rãi lắm nhưng ai cũng có thể tìm được góc ngồi sạch sẽ, thoải mái để thưởng thức món bánh ngon đặc sản Đà Lạt.
Bún Bò Bốc Khói
Đà Lạt 17, 18 độ C mà làm ngay một tô bún bò bốc khói nghi ngút thì quả nhật là “nhức cái nách”, team nghiện bún bò làm sao có thể bỏ qua được món ngon Đà Lạt siêu hot này. Một tô bún bò to với miếng sườn to ụ, nước dùng thanh thanh còn thêm cả khói bốc lên, đảm bảo món ăn này sẽ níu kéo bạn nước giọt nước súp cuối cùng luôn đây.
Nem nướng
Nem nướng là cái tên nổi bật trong danh sách những món ăn Đà Lạt phải thử khi đi du lịch. Điều đặc biệt làm nên thương hiệu của món này chính là nước chấm được pha chế theo cách riêng thơm ngon, đậm vị.
Nem được làm từ nguyên liệu chính là thịt heo ở phần nạc vai, ít mỡ và nướng trên bếp than hồng. Ăn kèm với những loại rau thơm khác nhau sẽ giúp chúng ta có một bữa ăn no nê, ngon miệng.
Ốc nhồi thịt
Bắp nướng Đà Lạt
Những xe bắp luộc, bắp nướng rải rác khắp chợ đêm Đà Lạt đã không lạ gì với nhiều du khách. Cũng bởi vì thế mà những chiếc xe ấy luôn có một ma lực đặc biệt để thu hút thực khách bởi làn khói nghi ngút, thơm phức. Đây là món ăn vặt có lẽ đã quen thuộc với nhiều người bởi vì bắp có ở khắp mọi nơi và món này cũng rất dễ chế biến.
Bánh căn
Đến với thành phố sương mù, những món ăn Đà Lạt nóng hổi, bày bán trong không gian nhỏ như bánh căn luôn được ưa chuộng.
Chỉ cần cắn một miếng là cảm nhận được vỏ bánh giòn, nhân trứng thơm nồng ăn cùng nước mắm hành, xíu mại tan dần trong miệng. Cảm giác phải nói là… mê ly trong thời tiết lành lạnh luôn. Món ăn Đà Lạt này rất phù hợp để ăn sáng hoặc ăn bữa xế.
Kem bơ
Địa điểm khám phá ẩm thực Đà Lạt
Chân gà nướng (Chân gà quái thú)
Bánh mì chảo Icolor
Địa chỉ: 23/2 đường Đặng Thái Thân, phường 3, Đà Lạt
Bánh mì chảo Icolor là một trong những quán ăn nổi tiếng nhất Đà Lạt mà bạn nên đến thử. Một lợi thế rất lớn của quán được nhiều thực khách đánh giá là không gian rộng rãi, view rất trong lành ngắm rừng thông tuyệt đẹp.
Với những người yêu thích ẩm thực và check-in sống ảo thì đây là lựa chọn tuyệt vời. Vừa được no bụng mà còn được nhiều bức hình sống ảo thì nàn nào chả mê nhỉ.
Cháo Ếch
Địa chỉ: 151 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt
Cháo ếch Singapore là món ăn đã có mặt ở Đà Lạt từ rất lâu và trong thời gian đó thì cháo ếch Singapore tại 151 Bùi Thị Xuân đã làm nên tên tuổi của một quán ăn ngon nổi danh được nhiều người biết đến ở Đà Lạt.
Ếch và cháo được nhà hàng đựng trong 2 bát riêng biệt đến khi dọn ra cho thực khách, ếch được chế biến sạch không bị ám mùi tanh, lựa chọn những con ếch có cơ bắp săn chắc để phục vụ thực khách. Cháo được nấu nhuyễn và nem nếm rất vừa miệng.
Quán lẩu Khap Bun Kha
Địa chỉ: 26 Nguyễn Văn Cừ, phường 1, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, Đà Lạt
Lẩu mực thường nổi tiếng vì phần nguyên liệu mực “siêu to khổng lồ”, mang hương vị rất đặc trưng của ẩm thực Thái Lan. Mực to, trắng đặt ở giữa, xung quanh là rau củ quả cùng các loại hải sản khác như tôm, nghêu, thanh cua…
Nước dùng mang hương vị chua cay đậm vị, vừa ăn vừa hít hà trong tiết trời lành lạnh thì còn gì bằng.
Sữa đậu nành, bánh ngọt Chợ Đêm
Địa chỉ: Chợ Đêm Đà Lạt, 6b Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Đà Lạt
Giờ mở cửa: 17:00–02:00
Sữa đậu nành ăn kèm với bánh ngọt là món ăn vặt Đà Lạt quen thuộc hiện diện ở mọi ngóc ngách, con ngõ ở thành phố Đà Lạt. Sữa đậu nành Đà Lạt mang một hương vị vô cùng khác biệt, ngọt dịu, ấm nóng và thoang thoảng mùi sữa tươi béo ngậy.
Để thưởng thức sữa đậu nành và bánh ngọt, du khách có thể dạo quanh chợ Đêm hay ngẫu hứng ghé vào các quán ăn vặt ven các con phố, ngõ ở Đà Lạt.
Bình luận